ケータリングとは? | くるめしケータリング 

ケータリングとは?

パーティー料理(オードブル料理)の宅配サービス及び出張パーティーを総称してケータリングといいます。

ケータリングには2通りあり、使い捨て容器に料理を入れ宅配するのみ1wayケータリングと、
陶器や銀食器によるレストランさながらの料理提供、サービススタッフによるドリンク提供などをおこなう
2wayケータリングがあります。

1wayケータリング

■特徴
簡易的な料理提供方法です。
2wayで頼むよりも同じ価格でボリュームが多くなり、
低予算での料理提供が可能です。
くるめしケータリングではお1人様580円より簡易ケータリング
お楽しみいただけます。

使い捨て
割り箸、おしぼり、紙取り皿などの使い捨て
全て常温
なし
全てお客様要望本数買い取り (飲み放題×)
なし
なし
2wayケータリング

■特徴
陶器、銀食器による高級感、レストランと変わらぬサービスを
お求めの方におススメです。
温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たくご提供する
クオリティーの高いケータリングを指します。
くるめしケータリングではお1人様3,000円より本格的なケータリング
お楽しみいただけます。

陶器、銀プレートなど
銀食器、陶器
全て適温 (温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく)
あり
サービススタッフによる提供 (飲み放題○)
あり
あり (フラワーアレンジメント、照明、音楽などのパーティー演出)
 
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