ケータリング・パーティー料理のポータルサイト ピンチョス・フィンガーフード専門店　Bec(ベック)

045)ＢＥＣオータムウインタープラン　16000円(10名様盛り） ＢＥＣが今季提案する世界のピンチョス、フィンガーフードを加えたボリュームを重視したスペシャルプランです １０名様　１６０００円　 ☆　ＢＥＣミックスサンドイッチプレート 　　　・ミックスサンド 　　　・皮つきフライドポテト 　　　・ミニアメリカンチーズドック 　　　・チキンフリット 　　　・ミックスサラダ ☆　ブラジリアンスパイラルポテトと 　　　　グリルソーセージ　ゴルゴンゾーラソース ☆　ガパオ風チキン串焼き ☆　ＢＥＣスタイル　カリフォルニアロール ☆　ＢＥＣオリジナル　生ハムと野菜のタルト   16,000円 個

046)【オータムウインタープラン】商品紹介 オリジナルミックスサンドイッチや手軽に召しあがれるボリュームたっぷりのサンドイッチプレートです 存在感のある大きめのプレートでテーブルを彩ります 内容 　 ・ミックスサンド　　　　　　　３０ポーション ・皮つきフライドポテト　　　　２００ｇ ・ミニアメリカンチーズドック　１０ポーション ・チキンフリット　　　　　　　１０ポーション ・ミックスサラダ ☆　ＢＥＣミックスサンドイッチプレート 0円 個    ▼メニュー内容 【オータムウインタープラン】ガパオ風チキン串焼き バジルをベースにした台風のチキン串焼きです　アジアンテイストたっぷりの味わいです 内容物 チキン　ガパオソース　スプラウト サイズ　１０人前 （１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 【オータムウインタープラン】ＢＥＣスタイル　カリフォルニアロール　 アメリカ西海岸発祥の逆輸入寿司 華やかなお寿司がパーティに彩りを演出♪ 内容 旬の食材　シャリ　焼のり　ゴマ　飾り付け野菜 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　１０人前 （１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 【オータムウインタープラン】ＢＥＣオリジナル　生ハムと野菜のタルト スペイン産の生ハム”ハモンセラー”と季節野菜のタルトです　パーティーのスターターとして　　彩り鮮やかな　一品です 【オータムウインタープラン】 ブラジリアンスパイラルポテトとグリルソーセージ　ゴルゴンゾーラソース ブラジルの屋台料理のスパイラルポテトにこんがり焼き色のついたグリルソーセージをのせて　ゴルゴンゾーラチーズベースの濃厚ソースをかけて　ボリュームのある一品です 内容物　ブラジル風ポテトフライ　ソーセージ　ゴルゴンゾーラチーズソース

004)フランス産白カビチーズのローストとミラノサラミ フランス産の白カビチーズをこんがりロースト、　ミラノサラミと合わせて濃厚な風味をお楽しみください。　　　 内容物　 バケット、白カビチーズ、サラミ　 サイズ　約10人前 （20ポーション盛り、お一人様2ポーション） Mサイズ 3,000円 個

005)季節野菜と自家製ローストビーフ マスタード風味 旬の野菜と自家製のローストビーフを食べやすくカナッペ仕立てにしました　隠し味に粒マスタード 内容物 バケット　ローストビーフ　旬の野菜　マスタード　　　　　 サイズ　約10人前 （20ポーション盛り、お1人2ポーション） 5a)Mサイズ 3,000円 個

007）小エビのソテーとアリゴ 強火でジューシーにソテーした小エビをチーズ入りマッシュポテト　”アリゴ”にのせて 内容物　バケット　エビ　チーズ　マッシュポテト　　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 7b)Mサイズ 3,000円 個

009)マルゲリータ・カナッペ ピザの定番　マルゲリータをカナッペスタイルに　 内容物　ピザ生地　トマトソース　モッツァレラ　バジルソース　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 2,500円 個

010)３種のローストチーズ 風味の強い白カビ　チェダー　パルメザンチーズをこんがり焼きあげたカナッペスタイルピザです 内容物　ピザ生地　白カビチーズ　チェダーチーズ　パルメザンチーズ サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 2,500円 個

013) カリカリベーコンと季節野菜のロレーヌ風 フランスのオーソドックスなタルトです　フィンガーフードのスタンダードメニューです 内容物　タルト　ベーコン　オニオン　チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 13b)Mサイズ 3,000円 個

016)なすと挽肉のこんがりチーズ焼き ジューシーななすとオリジナルのミートソースをたっぷりのチーズでグラタン仕立てにしました 内容物　タルト　ミートソース　チーズ　なす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　約10人前 （20ポーション盛り、お1人2ポーション）　 16b)Mサイズ 3,000円 個

017)ペンネアマトリチアーナ 熟成ベーコンをよくよく炒めトマトソースで食べやすいショートパスタをカップに詰めました 内容物　パスタ　トマトソース　ベーコン　チーズ サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,200円 個

018)バジル風味のボンゴレ フリッジ 定番のボンゴレビアンコをソースが絡みやすいツイスター型のパスタでアクセントにバジルの風味を加えました 内容物　パスタ　アサリ　バジルソース　オニオン サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,200円 個

019)真鯛ローストのカサレッチェヴィアンコ こんがり風味豊かにローストした真鯛をほぐしいれたパスタですさっぱりとした中にイタリアの魚醤”アッラガルム"を隠味に 内容物　パスタ　鯛　トマト　アーモンド　オリーブ　 サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,200円 個

023)スパイシーシュリンプサラダ スパイシーな小エビのソテーをサラダ仕立てにしました　　　　 内容物　サラダベース　小エビ　旬の野菜　トマト　ドレッシング サイズ　約10人前　（１０ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,500円 個

024)ローストビーフのサラダ 自家製のローストビーフをカップサラダ仕立てにわさびを利かせたドレッシングで サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,500円 個

028)ダイスカット スペイン風オムレツ 旬の野菜とオリーブオイルをたっぷりと練りこんで焼き上げたスペインスタイルのオムレツ 食べやすいピンチョススタイルで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 内容物　卵　オリーブオイル　旬の野菜 　　　　トマトソース　オリーブ　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 3,000円 個

036)小さなカプレーゼ　スタイルピンチョス トマトとバジルソースであえたチーズをピンチョススタイルにパーティーのスターターとして 内容物　チーズ　トマト　バジルソース　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 3,000円 個

037)グリルソーセージとナチュラルカットポテト とろけるチーズソース こんがり焼いたソーセージと皮つきポテト　レッドチェダーのとろけるソースをかけて　何度も食べたくなるくせになる味です 内容物　ソーセージ（豚肉）　ポテト　チェダーチーズ サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 3,000円 個

039)骨付きチキンのグリル 骨付きのチキンレッグをシンプルに一口サイズにローストしました　骨と一緒に焼き上げることによって普段より美味しさがアップします 内容物　骨付鳥もも肉　マッシュポテト　トッピング野菜 サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 3,500円 個

042)旬のフルーツ盛り合わせ ※画像はイメージです。内容は季節・仕入状況によって異なります。 季節のフルーツの盛り合わせです　パーティーにはなくてはならない５番打者です 内容物　季節のフルーツ各種 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション 　 3,000円 個

055)魚介のパエリア 笹の葉でつくったボックスにサフラン風味の海鮮パエリアをつめました 　 3,000円 個

004)フランス産白カビチーズのローストとミラノサラミ フランス産の白カビチーズをこんがりロースト、　ミラノサラミと合わせて濃厚な風味をお楽しみください。 内容物　 バケット、白カビチーズ、サラミ サイズ　約10人前 （20ポーション盛り、お一人様2ポーション） Mサイズ 3,000円 個

005)季節野菜と自家製ローストビーフ マスタード風味 旬の野菜と自家製のローストビーフを食べやすくカナッペ仕立てにしました　隠し味に粒マスタード 内容物 バケット　ローストビーフ　旬の野菜　マスタード　　　　　 サイズ　約10人前 （20ポーション盛り、お1人2ポーション） Mサイズ 3,000円 個

007)小エビのソテーとアリゴ 強火でジューシーにソテーした小エビをチーズ入りマッシュポテト　”アリゴ”にのせて 内容物　バケット　エビ　チーズ　マッシュポテト　　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） Mサイズ 3,000円 個

009)マルゲリータ・カナッペ ピザの定番　マルゲリータをカナッペスタイルに　 内容物　ピザ生地　トマトソース　モッツァレラ　バジルソース　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 2,500円 個

010)３種のローストチーズ 風味の強い白カビ　チェダー　パルメザンチーズをこんがり焼きあげたカナッペスタイルピザです 内容物　ピザ生地　白カビチーズ　チェダーチーズ　パルメザンチーズ サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 2,500円 個

011)ＢＢＱチキン 白ネギとローストチキンをBBQ仕立てに幅広い年齢層に好まれるスモーキーな味です　　　　　　　　 内容物　ピザ生地　チキン　白ネギ　チーズ　BBQソース サイズ　約10人前（20ポーション盛り、お1人２ポーション） 　 2,500円 個

012)小エビと季節野菜 ぷりぷり小エビと季節野菜をトマトソースで　　 内容物　ピザ生地　小エビ　旬の野菜　チーズ　トマトソース サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 2,500円 個

013)カリカリベーコンと季節野菜のロレーヌ風 フランスのオーソドックスなタルトです　フィンガーフードのスタンダードメニューです 内容物　タルト　ベーコン　オニオン　チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） Mサイズ 3,000円 個

016)なすと挽肉のこんがりチーズ焼き ジューシーななすとオリジナルのミートソースをたっぷりのチーズでグラタン仕立てにしました 内容物　タルト　ミートソース　チーズ　なす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 サイズ　約10人前 （20ポーション盛り、お1人2ポーション）　 Mサイズ 3,000円 個

タラバガニと京都九条ネギのタルトサワークリームのせ 風味豊かなタラバガニの蟹肉とソテーした九条ネギをタルトにアクセントにオリジナルサワークリームをでアクセントをつけて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内容物 タラバ蟹肉　九条ネギ　トマト　オリジナルサワークリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　１０人前　（１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 　 4,500円 個

ＢＥＣオリジナル　生ハムと野菜のタルト スペイン産の生ハム”ハモンセラー”と季節野菜のタルトです　パーティーのスターターとして　　彩り鮮やかな　一品です １皿：10個 　 3,000円 個

017)ペンネアマトリチアーナ 熟成ベーコンをよくよく炒めトマトソースで食べやすいショートパスタをカップに詰めました 内容物　パスタ　トマトソース　ベーコン　チーズ サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 2,200円 個

018)バジル風味のボンゴレ フリッジ 定番のボンゴレビアンコをソースが絡みやすいツイスター型のパスタでアクセントにバジルの風味を加えました 内容物　パスタ　アサリ　バジルソース　オニオン サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 2,200円 個

019)真鯛ローストのカサレッチェヴィアンコ こんがり風味豊かにローストした真鯛をほぐしいれたパスタですさっぱりとした中にイタリアの魚醤”アッラガルム"を隠味に 内容物　パスタ　鯛　トマト　アーモンド　オリーブ　 サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,200円 個

021)シーザーサラダ 自家製のサクサククルトンとチーズ、カリカリベーコンの一口サイズサラダです 内容物　サラダベース　クルトン　トマト　パルメザンチーズ　 ベーコン　ドレッシング サイズ　約10人前　（１０ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,200円 個

023)スパイシーシュリンプサラダ スパイシーな小エビのソテーをサラダ仕立てにしました　　　　 内容物　サラダベース　小エビ　旬の野菜　トマト　ドレッシング サイズ　約10人前　（１０ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,500円 個

024)ローストビーフのサラダ 自家製のローストビーフをカップサラダ仕立てにわさびを利かせたドレッシングで サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 2,500円 個

028)ダイスカット スペイン風オムレツ 旬の野菜とオリーブオイルをたっぷりと練りこんで焼き上げたスペインスタイルのオムレツ 食べやすいピンチョススタイルで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内容物　卵　オリーブオイル　旬の野菜 　　　　トマトソース　オリーブ　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 3,000円 個

ＢＥＣスタイル　カリフォルニアロール アメリカ西海岸発祥の逆輸入寿司　華やかなお寿司がパーティに彩りを演出　　　　　　　　　　　　　　内容物　旬の食材　シャリ　焼のり　ゴマ　飾り付け野菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　１０人前　（１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 　 3,500円 個

BEC　３種のサンドイッチ盛り合わせプレート　M パーティーやミーティングに最適　軽く召しあがれるサンドイッチの盛り合わせです Ｍサイズ　（５名様）　４０００円　　　　　　　　　　　　 (内容） ３種のミックスサンド　　　　１５ポーション アメリカンミニチーズドック　　　５ポーション 若鶏の唐揚げ　　　　　　　　　　５ポーション 皮つきローストポテト　　　　　２００ｇ ハードボイルドエッグシーザーサラダ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５ポーション グリルソーセージ　　　　　　１０ポーション 　 4,000円 個

BEC　３種のサンドイッチ盛り合わせプレート　L パーティーやミーティングに最適　軽く召しあがれるサンドイッチの盛り合わせです Ｌサイズ　（１０名様）　７５００円　　　　　　　　　　　　 (内容） ３種のミックスサンド　　　　３０ポーション アメリカンミニチーズドック　１０ポーション 若鶏の唐揚げ　　　　　　　　　１０ポーション 皮つきローストポテト　　　　　３００ｇ ハードボイルドエッグシーザーサラダ 　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ポーション グリルソーセージ　　　　　　１０ポーション Ｌサイズ　（１０名様） 7,500円 個

036)小さなカプレーゼ　スタイルピンチョス トマトとバジルソースであえたチーズをピンチョススタイルにパーティーのスターターとして 内容物　チーズ　トマト　バジルソース　 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 3,000円 個

ガパオ風チキン串焼き バジルをベースにした台風のチキン串焼きです　アジアンテイストたっぷりの味わいです　　　内容物　チキン　ガパオソース　スプラウト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　１０人前　（１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 　 3,000円 個

037)グリルソーセージとナチュラルカットポテト とろけるチーズソース こんがり焼いたソーセージと皮つきポテト　レッドチェダーのとろけるソースをかけて　何度も食べたくなるくせになる味です 内容物　ソーセージ（豚肉）　ポテト　チェダーチーズ サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション） 　 3,000円 個

039)骨付きチキンのグリル 骨付きのチキンレッグをシンプルに一口サイズにローストしました　骨と一緒に焼き上げることによって普段より美味しさがアップします 内容物　骨付鳥もも肉　マッシュポテト　トッピング野菜 サイズ　約10人前　（１0ポーション盛り、お1人１ポーション） 　 3,500円 個

モロッコ風ミックスピンチョス モロッコ風のシーズニングでマリネしたピンチョスです　豚肩ロース　小エビ　季節野菜を　風味豊かに仕上げた一品です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内容物　豚肩ロース　季節野菜　小エビ　トマト　オリーブ　モロッカンシーズニング　　　　　　　　サイズ　１０人前　（１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 　 3,000円 個

042)旬のフルーツ盛り合わせ ※画像はイメージです。内容は季節・仕入状況によって異なります。 季節のフルーツの盛り合わせです　パーティーにはなくてはならない５番打者です 内容物　季節のフルーツ各種 サイズ　約10人前　（20ポーション盛り、お1人2ポーション 　 3,000円 個

ブラジリアンスパイラルポテトとグリルソーセージ　ゴルゴンゾーラソース ブラジルの屋台料理のスパイラルポテトにこんがり焼き色のついたグリルソーセージをのせて　ゴルゴンゾーラチーズベースの濃厚ソースをかけて　ボリュームのある一品です　　　　　　　　内容物　ブラジル風ポテトフライ　ソーセージ　ゴルゴンゾーラチーズソース　　　　　　　　　　　　　　　サイズ　１０人前　（１０ポーション盛り　お１人様　１ポーション） 　 3,000円 個

お任せフィンガーフードプラン 　 お任せフィンガーフードプラン 1,200円 個

047)スーパードライ 500ml缶​ ※在庫に限りがあるのでお電話にてお尋ねください。 500ml缶​1本 350円 個

048)スーパードライ 350ml缶 ※在庫に限りがあるのでお電話にてお尋ねください。 350ml缶1本 300円 個

049)のどごし生　500ml缶​ ※在庫に限りがあるのでお電話にてお尋ねください 500ml缶​1本 250円 個

050)のどごし生 350ml缶 ※在庫に限りがあるのでお電話にてお尋ねください 350ml缶1本 200円 個

051)赤ワイン【カステルベッキオ】イタリア産​ ※在庫に限りがあるのでお電話にてお尋ねください。 　 900円 個

052)白ワイン【カステルベッキオ】イタリア産 ※在庫に限りがあるのでお電話にてお尋ねください。 　 900円 個

053)ウーロン茶2000ml 　   230円 個

飲み放題 　 飲み放題 800円 個